米其林必比登推薦！
台北人必吃 6 家老字號滷肉飯，你吃過幾家？
雖然常說台北物價貴，但是銅板美食還是很多的呀～
身為台北人的蝦編，就來幫大家整理老台北人必吃的 6 家滷肉飯！連米其林必比登都有推薦？
1. 小王煮瓜（小王清湯瓜仔肉）
? 台北市萬華區華西街 17 之 4 號
⭐ Google 評論 4.1 顆星 (2,741 則)
09:30 – 20:00（週二公休）
? 價格 NT$25/小、NT$55/大
小王煮瓜的滷肉飯，因為黑色油亮的光澤，所以又被叫做「黑金魯肉」飯！雖然滷汁顏色較重，彈吃起來不會過鹹，而是維持在一個很順口、涮嘴的口感；滷肉的肥肉比例偏高，但有燉出膠質的口感，就是那種吃完嘴巴裏會有黏黏的滿足感，反而不會太油膩呦～再配一碗招牌的清湯瓜仔肉，更是鮮甜又不膩口，難怪能夠獲得米其林必比登推薦喇！
小王煮瓜 @karen_food_map
2. 今大滷肉飯
? 新北市三重區大仁街 40 號
⭐ Google 評論 4.3 顆星 (8,850 則)
06:30 – 21:30
? 價格 NT$30/小、NT$45/大
從早上六點半就營業的今大滷肉飯，在號稱滷肉飯天堂的三重還是受到各方老饕推薦、脫穎而出～除了滷肉飯之外，也有許多人推薦他們的香菇排骨湯，一口 Q 彈的滷肉飯、一口清甜的排骨湯，這樣的搭配完全可以被列為台灣國寶，準備進故宮典藏吧！
今大滷肉飯 @yuchi781218
3. 三元號魯肉飯
? 台北市大同區重慶北路二段 11 號
⭐ Google 評論 4.1 顆星 (3,106 則)
09:00 – 21:00
? 價格 NT$20/小、NT$30/大
位在寧夏夜市旁邊的三元號魯肉飯，很適合在逛夜市前來上一小碗當作開場。畢竟一碗只要 20 塊，銅板價能解決的美食，蝦編孩不吃爆！這家的魯肉就是瘦肉居多，顏色偏淺棕色的肉燥感，如果真的怕油膩的人可以來吃這家呦～再搭配用料滿滿的魚翅肉羹湯，就是個充滿甜蜜的幸福晚餐吧！
三元號魯肉飯 @eati_fooddy
4. 四平街富霸王豬腳
? 台北市中山區南京東路二段 115 巷 20 號
⭐ Google 評論 4.0 顆星 (3,572 則)
11:00 – 20:00（週日、一公休）
? 價格 NT$25
位在四平商圈的富霸王，是附近辦公大樓的上班族最愛的午間美食，金黃的魯汁、肥瘦相間的的魯肉，再撒上青翠的蔥花，跟 25 塊的便宜價格比起來真的 CP 值超高呀～如果覺得一碗魯肉飯吃不飽的話，還可以點它們招牌的腿扣肉，肥瘦適中的又 Q 彈，絕對可以讓你再配著吃下一碗白飯！
富霸王豬腳滷肉飯 @arnold.wkt
5. 矮仔財滷肉飯
? 台北市北投區新市街 30 號 436 號攤位
⭐ Google 評論 4.0 顆星 (1,453 則)
07:00 – 13:30（週一、四公休）
? 價格 NT$25/小、NT$35/大
接下來這家的滷肉飯可是「早午餐限定」！矮仔財是北投市場內超級熱門的排隊美食，但是只開到中午時間，要早點來才吃得到喔。它也是顏色偏金黑的老魯汁魯肉飯，而且據說因為有加冰糖的關係，所以魯汁偏甜（台南人表示感動）吃完之後蝦編真的好想問一句，叫矮仔Ｘ的是不是都超好吃啊…？（望向台南的蝦仁飯）
矮仔財滷肉飯 @loveweitin
6. 黃記滷肉飯
? 台北市中山區中山北路二段 183 巷 28 號
⭐ Google 評論 4.2 顆星 (2,677 則)
12:00 – 21:30（週一公休）
? 價格 NT$30
晴光市場真的是美食們的兵家必爭之地，其中黃記滷肉飯更是這裡的老字號招牌！肥瘦各半的的魯肉、搭配粒粒分明的米飯，真的太銷魂了～是許多日本觀光客來台灣時指定要吃的一家魯肉飯呢！
黃記滷肉飯 @corporaljoey
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幫大家整理這 6 家台北必吃滷肉飯，蝦編我肚子都餓啦！
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