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18 11 月 2019

蝦拼開箱

增肌/減脂餐菜單必備雞胸肉,舒肥雞肉即時包推薦,獨立包裝、低溫舒肥!
運動健身

增肌/減脂餐菜單必備雞胸肉,舒肥雞肉即時包推薦,獨立包裝、低溫舒肥! 

正在增肌、減脂期的朋友們,蝦編懂你們一定很苦惱三餐到底要吃些什麼,外食族常常會攝取過多的油脂,而自己備餐又會遇不知道有什麼新菜色的問題,但是不管怎麼樣一定要好好堅持下去!今天蝦編要為大家介紹,省時省力的食材– 那就是雞胸肉隨手包!富有高蛋白質和低油脂,健身、減肥必備伙食!

網路上熱門搜尋:雞胸肉怎麼煮?為什麼我煮的雞胸肉這麼乾!

有人說要先用鹽巴淹一個小時,或是浸泡蛋汁,煮的時候不能用滾水,要用熱水慢慢泡熟才能鎖住肉的水分,也有人說要用蒸的、氣炸的、烤的、慢煎的….,蝦米太麻煩了啦~每天上班已經太累,沒有心力再去管那個肉倒底要怎樣~(蝦編就是這樣的想法XD

懶人如我!吃雞胸肉隨手包也是吃到有經驗了,今天蝦編就來介紹自己很愛的5個品牌給大家,可以依照個人喜好和口味去挑選~

 

 

|愛上新鮮|油蔥辣椒舒肥雞

有兩個口味分別是油蔥舒肥雞、辣椒舒肥雞,「舒肥」是一種料理的方法,源自於 70 年代的法國,透過恆定水溫與隔水加熱,讓食材達到完美的熟度,這樣的烹煮方式也是最能夠保存食物營養的方式。

食用方式

  1. 退冰後隔 50 度溫水回溫,即可食用。
  2. 退冰後以熱鍋、少許油,兩面各煎 1 分鐘即可食用。
  3. 不解凍況狀下,撕開一小角,以微波爐中小火微波 4 分鐘,即可食用。

每 100 公克的肌胸肉,有熱量 146 大卡和蛋白質 21 公克,而愛上新鮮的雞胸肉是一份是 180 公克,算是分量蠻大的!

想知道更多【愛上新鮮】雞胸肉>> 點這邊

 

 

|老饕廚房| 原味舒肥雞

老饕廚房他們的特色是當天現做冷藏雞胸肉,和其他間不同的是他們對食材新鮮的追求,不用冷凍的雞胸肉,因此他們雞胸肉的彈性和水嫩都很優質!

第二的特點是,一包的份量是 100 公克算是蠻小份量的,是合食量比較小或是不想吃這麼多的人,因為有些女孩會認為雞胸肉隨手包的份量都很大也時候要分兩餐才吃的完,老饕廚房這樣的設計十分貼心!

雞胸肉怎麼煮

【食用方式】

  1. 撕開即食:前一天放冷藏退凍,打開即可食用 (推薦)
  2. 泡熱水:泡 60 度熱水 10 分鐘
  3. 微波加熱:撕開包裝倒出來用小火力微波 1 分鐘
  4. 烤箱加熱:100 度加熱 5 分鐘

秘密推薦吃法:搭配泡麵尤其豚骨湯頭吃人間美味,米其林等級美味!

想看更多【老饕廚房】的雞胸肉>> 點這邊

 

 

|野人舒食| 原味/大蒜辣椒

這是他們家的兩種口味,原物料分別是這樣給大家參考,蝦編很愛吃大蒜辣椒!

雞胸肉推薦

➡經典原味 –【蒜、黑胡椒、橄欖油、海鹽,四樣調味、簡單美味、百吃不膩 !】

➡大蒜辣椒 –【手工自製「大蒜辣椒」,辣中帶點水果的清香與甘甜】

一包雞胸肉隨手包的重量大約是 180 公克,富含 41 公克的蛋白質!

大家知道一人一天所需要的蛋白質量怎麼算嗎?蝦編簡單解釋一下

🔺運動量中低、上班族、學生

>> 體重 (kg)X1~1.5g 蛋白質

e.g: 60kg 的 #考特編,一天需要攝取 60g 蛋白質

🔺正值增肌期、高運動量

>> 體重 (kg)X2g 蛋白質

e.g:70kg 的 #欸冷編,一天需要攝取 140g 蛋白質

就相當於 300g 雞胸肉+2 顆蛋+350ml 的酪梨牛奶+一份高蛋白

 

【食用方法】

想看更多【野人舒食】的雞胸肉 >> 點這邊

 

 

|歐巴雞肉|

雞胸肉推薦

歐巴雞肉琳瑯滿目超多種雞胸肉的口味,而且整個賣場都是雞胸肉,感覺就是個雞胸肉大亨之類的,推薦大家可以選購一次 9 種口味的雞胸肉組合(口味如下):

-法式普羅旺斯嫩雞胸(歐巴採用天然自家栽種的迷迭香調味製成)

-美式蒜香風味嫩雞胸(堅持挑選最新鮮的蒜頭手切調味)

-就愛經典原味(海鹽黑胡椒)🥉

-檸檬迷迭香雞胸🥈(新鮮檸檬製成唷)

-台式香蔥酒香🥇(採購新鮮青蔥配方再搭上最香醇的醬油調味而成)

-新疆孜然(進口孜然等香料製成)

-日式味噌(當然是選用日本進口味噌製成)

-韓式水梨辣醬風味(新鮮水果泥搭配韓式辣醬調配而成)

-剁椒麻香(椒麻粒、手切辣椒調配而成的好味道)

每種口味是不是都很令人心動!這樣 9 片一組只要 $567,而且他們家的雞胸肉一份是 220 公克很大份量,對我來說可以分兩餐吃!這樣算起來 CP 值真的很高,也不會因為都是同一種口味而吃膩!

雞胸肉評比

【食用方式】

建議退冰後連同包裝泡在 70 度以上的熱水 10~15 分或 100 度熱水浸泡 5 分鐘

想看更多 【歐巴雞肉】的料理>> 點這邊

 

 

《元進莊》台灣 G 霸-館長雞胸肉

在網路上燒到很多館長粉絲們,這款是「館長」陳之漢的聯名款雞胸肉,因為館長的超人氣漢元進莊這間老牌公司的品牌形象,讓台灣 G 霸-館長雞胸肉,一開賣就呈現缺貨狀態。這間最特別的是他們主打【台灣雞胸肉】用行動支持台灣生產的一級產業和辛苦的本土業者,雖然利潤不高但是他們相信這是一件很有意義的事情。

雞胸肉推薦

品味多變任君挑選,原味雞胸肉、匈牙利雞胸肉、川辣肉雞雞胸肉、蔥香雞胸肉、黑胡椒嫩雞胸、咖哩肉雞雞胸肉、義式香草雞胸肉、香茅檸檬雞胸肉、墨西哥雞胸肉、韓式泡菜雞胸肉。

一份雞胸肉的重量大約是 160 公克,不多也不少蠻剛好的份量!

想看更多 【元進莊】雞胸肉 >> 點這邊

 

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