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19 3 月 2024

蝦品輯

【信義安和站美食】昭和冰室─穿越時光的冰店兼酒吧,好滋味令人微醺
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【信義安和站美食】昭和冰室─穿越時光的冰店兼酒吧,好滋味令人微醺 

【信義安和站美食】昭和冰室食記來囉

信義安和站美食又增加一個熱點了!最近 Vinny 一直在 IG 上看到這間散發濃濃復古風的「昭和冰室」,尤其看到有一款威士忌巧克力冰,整個很對我的味(cheers),決定親身前往,替大家品嘗一下,剛好最近很熱,也可以一解慾火(食慾)。

走進小巷,宛如走進日本昭和時代

信義安和站美食
信義安和美食
大安區 美食
踏進大安區的文昌街,一眼就被昭和冰室強烈的特色裝潢吸引,在有名的家具街上獨樹一格。
昭和冰室的建築外觀充滿濃濃復興氛圍,那是日本昭和時代特有的樣貌,台灣老屋因此有了一點洋式樓房的風格。
冰店
台北 美食
昭和冰室前半區是吃冰的用餐處,後半區則是複合式經營的酒吧。老闆別出心裁採複合式經營,要讓大家在昭和冰室盡情放鬆,享受美食時光。
不只外部裝潢用心,室內用餐空間更是精心設計!一問之下才知道,原來老闆以前是經營古物店的,對於空間擺設非常有心得,從燈具到裝置品全是古物風格,吧檯的椅子也真的是 70 年代的吧檯椅唷!
酒吧 台北
要吃冰的朋友,請到前半區櫃台點餐結帳,一抬頭就可以看到各種冰品的名稱,還有可以加點的配料,配料豐富到 Vinny 有點嚇到,從紅豆、芋圓到碎花生、布丁,幾乎都只要 10 塊!
昭和冰室
冰店 推薦
我跟三個朋友,四人點了三碗冰,分別是招牌的醬燒大布丁牛乳雪花冰、大人系威士忌巧克力牛乳冰以及泰式奶茶珍珠雪花冰。

|醬燒大布丁牛乳雪花冰|

牛奶冰
我先說,這道牛乳雪花冰雖然感覺很基本,卻是三碗冰裡面我最喜歡的一道!原因是牛乳雪花冰的口感真的太綿密,一湯匙挖下去,裡面有紅豆、珍珠增添口感風味,上面還有炒過的杏仁片、碎花生,搭配一大顆日式醬燒布丁,簡單又不簡單(大家懂我意思嗎)
因為我本身很愛吃布丁,昭和冰室的醬燒布丁蛋奶味很濃郁,上面醬燒糖香很夠,把一點布丁的糖漿淋在冰上更加分~
雪花冰機
雪花冰 製作
老闆將一整塊牛奶冰磚拿去刨成一絲絲的雪花冰,站在吧檯看老闆作業也是一種樂趣。

|泰式奶茶珍珠雪花冰|

泰式奶茶 冰
大家記得我寫過 《台北泰式奶茶推薦店家》嗎?不記得沒關係,你只要知道我就是熱愛泰式奶茶的泰奶粉。
昭和冰室在研發冰品的時候,發現台灣幾乎沒有冰店在賣泰式奶茶冰,通常都是一般珍珠奶茶冰,所以特別用了道地泰國手標茶來製冰,配上堅果、珍珠,絕對是外面少有的好滋味。
冰品 推薦
對於一個去過四次曼谷的人來說,這個泰式奶茶冰合格了!

|大人系威士忌巧克力牛乳冰|

威士忌 調酒
來人啊~~~~~上酒!哈哈哈哈哈哈,這碗號稱「大人系」的巧克力牛乳冰,請小朋友不要以身試法。
用小小威士忌杯盛裝的日本威士忌,是冰店合夥人進口的,把酒吧裡的酒直接拿來配冰,超新鮮的,如果你不想淋在冰上,也可以直接喝 shot(亂講一通)。
巧克力 冰
為了符合大人口味,昭和冰室的巧克力牛乳冰苦甜苦甜,自己吃上整碗也不會膩,除此之外,冰裡還有巧克力碎片增添口感。
值得一提的是,除了招牌的醬燒大布丁牛乳雪花冰,另外兩款泰式奶茶冰、巧克力牛乳冰,都可以自己選布丁口味,超貼心~像 Vinny 就選了比較健康清爽的芝麻布丁配泰奶雪花冰。

(以下是糜醉時光)
酒吧 推薦
剛提過了,昭和冰室不只是冰店,更是昭和酒場,非常適合跟朋友來這輕鬆小酌。Vinny 私人推薦日本梅酒,真的是順口又富含梅香,害我們在大白天就不小心喝起來。
很高興又開發一間新的冰店,在此盛夏戰場上,昭和冰室有別於網美冰店,很有自己的態度,推薦大家去試試看囉!

|昭和冰室|

地址:台北市大安區文昌街 47 號(捷運信義安和站 2 號出口)
電話:(02) 2703-0789
臉書:https://www.facebook.com/showaice/

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