【刨冰機推薦】在家 DIY 雪花冰剉冰!人氣推薦手電動刨冰機價格品牌整理!

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刨冰機推薦!手動/電動刨冰機讓你在家也能 DIY 雪花冰!夏日必備!

炎炎夏日不吃冰活不下去!天天都想吃冰,但是外面賣的雪花冰動輒百元起跳,加上芒果、水果、配料等,一碗兩三百都大有人在,真的好貴吶~今天蝦皮就來教大家怎麼自製雪花冰!不僅省錢還可以和家人朋友們一起享受 DIY 的樂趣!

想要自製雪花冰最重要的兩個重點就是:冰磚跟刨冰機!

比起市售的雪花冰,我們在家自製的冰磚真材實料更健康,能夠自己調整甜度、嘗試新口味!

冰磚怎麼做?超人氣牛奶、巧克力口味擄獲你心!

圖片來源:食尚玩家

👉🏻牛奶冰磚

雪花冰的始祖就是「牛奶雪花冰」!如果想要自製牛奶雪花冰的冰磚,首先需要準備的就是──鮮奶(廢話)!可以選擇自己喜歡的鮮奶品牌後,將「牛奶:水:糖」以「100:7:4」的比例均勻混和後冰起來就好囉!如果喜歡更濃一點的口感,可以不加水,並用煉乳代替糖,牛奶:煉乳的比例是 10:2。

  • 鮮奶
  • 砂糖
  • 煉乳

 

 

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👉🏻巧克力冰磚

高人氣第二名的巧克力冰磚做起來也很簡單!網路上簡單就查得到的巧克力冰磚材料有:

  • 鮮奶 150ML
  • 奶油 100ML
  • 蛋黄 1 個
  • 砂糖 80g
  • 巧克力 50g

先在鍋子裡把牛奶+砂糖攪拌均勻,再開小火加熱慢慢加入蛋黄液,注意快滾的時候就要離火!另外一個小鍋打發奶油後加入巧克力醬,再倒入剛剛冷卻後的蛋黄牛奶液,攪拌均勻之後冰起來就好嚕。

除了上面的兩種基本款,你也可以試試抹茶芒果口味的冰磚,或是現在最夯的泰式奶茶冰磚也都是不錯的選擇!

 

刨冰機推薦!電動、手動刨冰機在家也能輕鬆上手!

推薦①號👉🏻復古風電動刨冰機

說到刨冰機絕對不能錯過的就是這款:DOSHISHA 復古風電動刨冰機!

從外觀造型上就超能喚回兒時記憶的啊~小時候阿嬤總是會牽著我的手,走到市場口,剉冰一碗 20 有找清清爽爽的夏天瞬間降臨!現在一碗冰 200 怎麼可以!愛吃雪花冰的快點把這台復古風刨冰機帶回家,不管喜歡雪花冰綿密口感還是剉冰的碎冰口感都可以滿足!

透過調節鈕控制冰的粗細 (圖片來源:DOSHISHA)

使用上可以參考這支影片:

 

 

 

推薦②號👉🏻DOSHISHA Otona 電動雪花冰機

一樣是 DOSHISHA 家的雪花冰機,這款經過改良,不僅體積小、方便收納,還能配合料理需求變成手持式刨冰機!

小編真的看不懂在義大利麵上面灑什麼碎冰?
刨冰的口感同樣是可以自己選擇要雪花冰 or 剉冰~

一樣有附上 DIY 食譜可以參考~

(圖片來源:Doshisha)

刨出來的雪花冰超像外面賣的啊!

 

 

推薦③號👉🏻手動家用刨冰機

如果你的預算沒有很高,那也可簡單選擇這種手動式、手搖式的刨冰機!

小編貼的這款對大家來說應該最方便,他的冰磚用冰塊就可以,不必用特定的製冰盒還要等它結凍~想吃的時候去超商買包冰塊就可以馬上開剉!當然你也可以用家裡的製冰盒製作有口味的冰塊,養樂多冰塊阿、果汁冰塊都是很棒的選擇!
不過就無法追求雪花冰的口感囉,吃起來應該是偏近冰沙的口感~但這樣也不錯了吧!外面飲料店的芒果冰沙也要 90、100 欸!

還有超多款夏日必備刨冰機快到蝦皮來比價!

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