乳清蛋白功效大評比 | 喝乳清蛋白也能減肥？增肌減脂的好幫手？ 

乳清蛋白功效大評比 | 喝乳清蛋白也能減肥？增肌減脂的好幫手？

Photo by Polina Tankilevitch &Photo by Ivan Samkov 

剛進入健身房的人們，你知道許多重訓健身的人都有在喝乳清蛋白幫助身體增肌減脂嗎？相信試過的人一定知道它的功效以及所帶來的幫助。乳清一般是製作乳酪獲得的副產物，富含多種氨基酸，總稱為乳清蛋白。乳清蛋白較易被消化吸收，在各種蛋白質中，乳清蛋白的營養價值是最高的。

不過對於還沒有接觸過高蛋白食品，或是剛剛入門健身、重訓的人，應該還是會對這「這一大罐」的食品感到疑惑，究竟乳清蛋白有什麼功效？是否會有副作用呢？挑選乳清蛋白該注意什麼？這篇就來幫大家評比一番，不僅讓大家知道乳清蛋白的功效，也讓大家了解副作用，才能正確地喝，增肌減脂不求人！

｜乳清蛋白功效｜

1. 有效增加肌肉量

有在重訓的人一定知道，蛋白質的補充是極其的重要。在運動過程中產生的蛋白質分解及生長，都是需要非常大量的蛋白質攝取。乳清蛋白就是一款非常適合的食品，由於大量運動需要大量的蛋白質維持肌肉，因為攝取乳清蛋白有助於增加肌肉蛋白質合成、肌肉中糖原合成的葡萄糖攝取，因此在維持肌肉質量的能力上比起一般蛋白質攝取更為優秀。

想要擁有好看的肌肉線條，除了透過重訓的過程，透過乳清蛋白的輔助，已經是許多在重訓的人的首選之一。

2. 增加飽足、減少飢餓，幫助燃脂

除了重訓人士在意的增肌，其實有在斷食或是減重的人也非常適合攝取乳清蛋白。由於乳清蛋白的蛋白質成分，能夠增加飽足感，對於喜歡亂吃，容易嘴饞的人來說，是非常有效的輔助食品。飽足感不僅可以限制進食的程度，而乳清蛋白脂肪及乳糖含量也非常低，也能間接地降低碳水化合物的攝取。

而另一方面，肌肉的減少也將會降低身體的基礎代謝率，對於燃脂是非常大的阻力，因此長肌肉其實也是大家在減肥的過程中非常重要的，如果忽略了這塊是非常得不償失的。

3. 易吸收的高營養價值

如我們所知，免疫系統、信號運輸通路和細胞結構，都需要蛋白質來完成許多身體機能，而蛋白質也是肌肉生長和維持的關鍵因子。

而由上表我們可以得知我們人體易天所需要的蛋白質都多少。通常人體攝取的通路除了平時的飲食，也能介有具有高影養價值的高蛋白食品來進行補充。如乳清蛋白就是一個高營養價值的食品，由於乳清蛋白較容易被身體吸收，能有效提供人體所需的氨基酸和蛋白質，不僅幫助發育身長，也有抗老的功能。

｜乳清蛋白副作用｜

大家一定也很好奇攝取乳清蛋白的副作用，雖然目前並沒有直接證據可以指出食用乳清蛋白的副作用，不過以下幾點還是可以請大家多注意 ，尤其是有乳糖不耐症的人也請挑選已去除乳糖的乳清蛋白產品。

1. 脹氣

因為乳清蛋白還是屬於奶製品，因次對於有乳糖不耐症的人來說並不是非常適合。

2. 腹瀉或便秘

如果攝取過量的乳清蛋白，對於有乳糖不耐症的人來說有可能會產生便秘。

3. 過敏

由於是乳製品，因此對於乳製品有過敏的人也建議在專業人士的指示下建議服用或不服用。

｜乳清蛋白評比｜

• 超值 5 磅大桶裝, 足足有 2.27 公斤
• 每一份含有 24 公克優質乳清蛋白質
• 每一份含 5.5 公克 BCAA 支鏈胺基酸
• 每一份含超過 4 公克的 Glutamine 麩醯胺酸
• 富含分離乳清蛋白，營養高，吸收更迅速

 

  

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