黑麥汁好喝嗎？黑麥汁功效／副作用／成分／推薦品牌看這篇！
黑麥汁功效有哪些？孕婦可以喝嗎？常看見超市販售的黑麥汁，但卻不了解它的實際功效嗎？黑麥汁是一種輕度碳酸麥芽飲料，類似啤酒卻不含酒精，富含營養價值！尤其孕婦媽咪喝黑麥汁能促進乳汁分泌！Ptt 推薦黑麥汁品牌口味如何？該怎麼挑選？一起來看看吧！
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黑麥汁小檔案｜黑麥汁是什麼？成分簡介總整理！
黑麥汁是一種輕度碳酸麥芽飲料，由黑麥、啤酒花釀製而成，發酵原理類似啤酒，然而在發酵後期便停止發酵，只將麥中的澱粉轉換為果糖，因此喝來有甜甜的滋味、啤酒的口感，卻不含酒精成分。黑麥汁富含營養價值，有豐富的維生素 B、蛋白質、鈣質，在歐洲國家十分普遍，無論老人小孩、孕婦產婦都時見喝黑麥汁補充體力，經期時也可以用來舒緩不適，對素食者來說也是相當方便的營養補充品。
黑麥汁功效｜黑麥汁好處／副作用看這裡！
黑麥汁的好處：
黑麥汁含有大量維生素 A、B、D、E，以及蛋白質、纖維質、維生素、鈣、鐵、鋅等豐富營養，因此被視為補充身體營養的高級飲品。而對老人或發育中的兒童來說，黑麥汁富含鈣質能夠補充高齡者流失的鈣質、維持骨骼的健康。對懷孕的孕婦或是剛生產完坐月子的媽咪來說，也有發奶、促進乳汁分泌的功效喔！
黑麥汁的副作用：
黑麥汁富含營養，相對的熱量也是不低，倘若又買到相對較甜的品牌，那麼就必須控制每日的飲用量了。補品這回事並不是說吃越多就越好，往往是過猶不及，攝取適當的分量才是最佳選擇！
黑麥汁發奶說｜孕婦可以喝黑麥汁嗎？
黑麥汁到底會「發奶」還是「退奶」呢？說到黑麥汁往往與「發奶」、「促進乳汁分泌」有關，然而認真研究起來，卻發現有另一派說法指出喝了黑麥汁反而退奶了？究竟是怎麼回事呢？
其實從黑麥汁的成分來看，黑麥汁富含 B 群及纖維、鐵質、蛋白質，且黑麥汁由黑麥芽（裸麥）發酵而成，其中多醣類可增加泌乳素的釋放，這也是黑麥汁被視為「發乳聖品」的由來。
不過和裸麥很相近的「麥芽」則被視為「退奶聖品」，10 克左右小劑量的生麥芽煎湯服用有催乳、通乳作用；30 至 120 克的大劑量炒麥芽或煮成麥茶飲則有退奶的效果。
因此，黑麥汁是否真為發奶聖品？從兩點下去判斷：
- 您所買的黑麥汁成分中是否含有「麥芽」？
- 媽媽本人的體質是否容易發奶或退奶？
這些都是會造成不同結果的因素，媽媽們若想以黑麥汁發奶，建議可以先少量嘗試，確實是自己想要的效果後再放心使用喔！
黑麥汁推薦品牌｜PTT 熱門黑麥汁品牌給你參考！
Karamalz（卡麥隆）– 原味／檸檬／石榴
Karamalz 在網友評價中以價格及口味取勝！聽說檸檬口味的在冰過之後特好喝，大家可以手刀購入試試看！
/ PTT 網友怎麼說 /
推 Werbistdu：karamalz 熱量超高不過最好喝
推 error123：Karamalz 蠻甜的檸檬口味比原味好喝
推 ：karamalz 檸檬最高!!! 崇德發梅子!! 荷蘭皇家難喝第一名
→ leejee:Karamalz 雖然比較不甜 可是味道淡了些
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龍泉金鑽
龍泉金鑽，喝過的網友表示「泡沫多且蠻細小的，但喝起來的感覺就甜了一點。」在 PTT 上並沒有太多的評論，單價比他牌稍高，不過是全程台灣製造的可以放心喝啦～且全家就可以買到，不妨喝喝看嘗鮮！
/ PTT 網友怎麼說 /
→ richjf：龍泉的單價算來比較貴… 就只好說抱歉了
→ opaopa1982：龍泉超甜的，全家有第二罐 5 元, 有興趣的人可喝看看
??龍泉金鑽黑麥汁這裡買！
崇得發黑麥汁
崇德發黑麥汁在 PTT 上擁有很高的評價，但熱量也是偏高的喔！網友表示泡沫的細緻度與龍泉金鑽不分上下，是看到現在評價最高的品牌，可能最合台灣口味，大家可以試試看！
/ PTT 網友怎麼說 /
推 nanasandia：推崇德發好喝~之前買龍泉有種化學的味道不喜歡~
推 leejee：崇德發 (玻璃瓶) 仍是首選，味道濃所以也就甜
→ rosecalla：崇德發的對我來說太甜了
??崇德發黑麥汁這裡買！
台酒黑麥汁 – 原味／紅麴／烏梅／桂圓
台啤的紅麴黑麥汁也有一小群的支持者，不過大多數的反饋都說很像啤酒，甚至有微醺感。
/ PTT 網友怎麼說 /
推 nakotakamiya：台啤出的紅麴黑麥汁也不錯喝，不會太甜
→ leejee：台酒紅麴喝了有微醺感 @_@
??台酒紅麴黑麥汁這裡買！
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上面介紹的都不喜歡？網友說：「不同家的黑麥汁喝起來根本不同東西！」來蝦皮上挑挑看沒喝過的黑麥汁品牌與口味吧！
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