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15 6 月 2021

蝦品輯

韓式年糕料理推薦 | 冬天就是要來一道~辣辣甜甜的韓式辣炒年糕啦!
蝦美食, 好吃開箱, 美味食譜

韓式年糕料理推薦 | 冬天就是要來一道~辣辣甜甜的韓式辣炒年糕啦! 

韓式年糕料理推薦 | 冬天就是要來一道~辣辣甜甜的韓式辣炒年糕啦!

 

又到了每天早上都想賴床的季節啦!這個季節不僅好睡,連胃口都會變得非常好。

秋冬最喜歡做得事就是窩在被子裡看劇還有吃一鍋熱騰騰的菜餚了。而韓式辣黏糕就是最棒的選擇啦!其實韓式黏糕的煮法非常簡單,料理的方式也非常多種,可說是非常方便的食材呢!

下面推薦幾款超級方便食用的韓式黏糕,不管是即食,或是拿來自創料理,都非常好用喔!!以下~

 

|Yopokki 辣炒年糕杯|

最簡單的韓式年糕料理,就非這款 Yopokki 辣炒年糕杯啦!料理方式非常簡單,只要打開包裝,用熱水沖泡就可以馬上食用啦!跟煮泡麵一樣簡單。這款辣炒年糕有起司味、甜辣味、跟辛辣味。蝦編自己喜歡的口味順序是辛辣味> 甜辣味> 起司味,看劇的時候煮一波,不小心就會吃下好多個。。。(不過吃太多肚子容易不舒服,大家一定要注意捏!)

 

 

|韓式年糕 떡볶이떡 Topokki|

如果喜歡自己在加裡料理韓是黏糕的話,蝦編推薦這款蝦皮站上五星吹捧的年糕包,可以辣炒也可以做黏糕湯,非常方便。

推薦食譜 1– 爆香韓式泡菜年糕鍋

  • 1  蒜頭切片以級洋蔥切絲,全部丟到炒鍋炒報香、加入韓式泡菜翻炒,最後加入三碗水。
    2  煮沸後加入黏糕略煮 15 分鐘後,加入松阪豬煮熟,加入蒜苗、切段青蔥。
    3  水滾後關火,加蓋燜 20 分鐘黏糕入味,Done。

推薦食譜 2– 韓式年糕湯

  1. 先分別把蛋白和蛋黃煎煎平,之後切條準備。

  2. 下牛肉還有蔥蒜至鍋內,加水和酒,煮沸 15 分鐘牛肉撈起,拌入入醬油、糖、芝麻準備。

  3. 剩下的湯底加入黏糕,期間把牛肉湯面浮起的蛋白質杓乾淨。

  4. 年糕煮軟後把牛肉放回再略煮,再放切段青蔥,放上切條的煎單。Done

 

 

|韓國東遠 DONGWON8 分鐘即食辣炒年糕泡麵|

喜歡吃韓國炒泡麵的人,這款 8 分鐘就能滿足你的即食辣炒年糕泡麵真的必吃!除了調理包條配得非常對味之外,重點是要配那個麵啦! Q 談有勁,配韓式黏糕配泡麵真的絕。不過廚了方便之外,蝦編還會另外字己加料,鋪上一層起司,就會變成部隊鍋了啦!!這才是真的美味,韓式黏糕要配的就是部隊鍋!

 

韓是黏糕真的非常好吃啦!不過禎的切記不要過兩以免腸胃消化不好捏。一起來享受黏糕的美味吧!

 

 

 

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