【拌麵推薦】千拌麵、阿舍乾麵及老媽拌麵藍象聯名款試吃心得
每到夏日最怕胃口小到不行,這時來碗清爽的拌麵,應該是最能引起食慾的~室外動不動 34°C 高溫,這次蝦拼開箱邀請 IG 人氣美食部落客「誠實吃貨家」來替大家開箱嘗試看看最近網紅千千推出的千拌麵,和老媽拌麵最近與藍象餐廳聯名的兩款咖哩拌麵,以及阿舍乾麵新推出的究濃紅燒牛肉麵,到底哪款最能讓人食指大動呢?
千拌麵
網路人氣大胃王「千千」代言的千伴麵,有加持過就是不一樣!
簡單的初榨黑麻油是整碗麵的靈魂,麻油香貫穿每條麵線,其中還夾雜微微老薑味,非常提味!可以加些簡單的料味道會加豐富!吃下每口都有滿滿的台灣味,異鄉遊子吃完直接淚噴~
老媽拌麵-紅咖哩/綠咖哩
喜歡南洋風味的鐵定會愛上老媽拌麵的這兩款新口味,偏辣的紅咖哩與飄香的綠咖哩!泰國皇室御廚把關的口味有一定的水準,配上老媽拌麵一直堅持的手工日曬關廟麵,算是蠻有創意的組合!
不過這次的麵體比之前都相較窄些,偏向陽春麵體,比較容易吸附醬汁,每吋麵體都能沾附到泰式香氣,喜歡辛辣的朋友一定要選擇紅咖哩,濃濃香茅味與其他香料不斷飄香,再加入其他佐料,完完整整是一場泰式饗宴~!兩款拌麵,各有各的美味文化,在夏天也能食向各方~解熱又有胃口!不仿都買來 TryTry!
阿舍究濃紅燒牛肉麵
除了拌麵欠吃外,想喝點湯的也絕對不要放過這世界排名第四的紅燒牛肉麵,由阿舍出品的品質真的沒話說,料理包內就擁有好幾大塊厚實牛肉,簡單就能每口都享受到牛肉精華,真正的台味在這裡~~
搭配紅燒牛肉的是帶有波浪的關廟麵,不規則的表面讓它吸附了不少湯汁,每次咀嚼時都能同步吸收飽滿湯汁! 看來除了湯體優秀外,在麵條本身阿舍也是非常注重的唷!
這幾款麵蠻推給大家來試看看~半夜餓意襲來又不想出門!這幾款絕對是你的美味解餓神麵~
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