◆ 選油兩要訣 : ◆ 1.多元脂肪酸要低 , 因為多元不飽和遇熱容易氧化 , 是造成廚房黏膩難清洗的主因 ◆ 2.單元不飽和脂肪酸要高 , 本產品單元不飽和脂肪酸含量高達60% 項目 : 說明 商品名稱 : 維義純芥花油 品牌 : 維義 商品種類 : 芥花油 數量 : 1罐 保存方式 : 放置陰涼處 食用方式 : 煎、煮、炒、炸 內容物成份 : 芥花油 熱量 : 828大卡/100毫升 內容量 ( g/ml ) : 2600ml 食品添加物名稱 : 　 產地(依序填寫國家-縣市-鄉鎮) : 台灣 , 澳洲 廠商名稱 : 維義事業股份有限公司 廠商電話號碼 : 0800-090-290 (07)3556363 廠商地址 : 高雄市大社區旗楠路103巷23號 商品有效日期 : 二年 薦證廣告 : 　 投保產品責任險字號 : 　 其他揭露事項 : 　 食品業者登錄字號 : E-184947629-00000-1 營養標示 每一份量 : 10毫升　　 本包裝含 : 260份　　 　　每份　每100毫升 熱量 : 82.8大卡828大卡 蛋白質 : 0公克0公克 脂肪 : 9.2公克92公克 飽和脂肪 : 0.6公克6.3公克 反式脂肪 : 0公克0公克 膽固醇(自願標示者) : 　毫克　毫克 碳水化合物 : 0公克0公克 糖 : 0公克0公克 膳食纖維(自願標示者) : 　公克　公克 鈉 : 0毫克0毫克 營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準 ◎ 規格：2.6公升/罐 ◎ 保存期限：2年 ◎ 保存方法：避免放在高溫多溼或陽光直射的場所 ◎ 有效期限，商品成分皆標示於包裝上