聯盛的肉桂粉採「低溫研磨」工法，保存肉桂最原始的味道，無添加任何人工添加物 天然香辛料，嚴選優質進口原料，經檢驗合格，無農藥殘留 ★產品皆為袋裝散裝，收到商品後請自行放置於密封罐中保存 我們有三種等級的肉桂捲 👉特選肉桂粉-甜味較明顯，辛辣感較不明顯 👉特級肉桂粉-甜味及辛辣感明顯，略會回甘 👉特級清華油桂粉（老闆自磨）-越南北圻「清化」所產的野生桂，油質多，香氣濃烈、味甜微辛還會回甘甜 👉肉桂棒-適用熱紅酒之香料，咖啡棒，滷肉等 肉桂棒大小不一,一兩(37.5公克)約7~9支 ➤肉桂粉用途 🔥甜點：如蘋果派、甜甜圈、肉桂捲、布丁、麵包、蛋糕 、 餅乾和派 🔥鹹食：肉桂亦可搭配湯品、肉品、肉類和蔬菜等作為提味，不但增加湯的風味又可去除肉的腥臭。在中東地區，肉桂是雞肉、羊肉料理最常搭配的香料；而在以豐富香料聞名的南洋風味咖哩中，肉桂也是美味基底之一。 🔥飲品：飲品更是肉桂的好朋友，西方人在冬季習慣飲用溫熱的紅酒或果汁，便會用整枝肉桂棒下鍋熬煮。咖啡、茶飲，也能灑上肉桂粉增添風味！