品名：雅撰厚禮37(日本北海道M級干貝柱+台灣海捕野生烏魚子+新美輪澳洲鮑魚罐頭)
【特選日本北海道M級干貝柱】
成分：帆立貝
過敏源訊息：本產品含甲殼類，不適合對其過敏體質者食用。
產地：日本
規格：190公克±5%/盒
保存期限：常溫四個月,冷凍2年
製造日期：標示於包裝上
保存方式：請勿置放於陽光直射下或是高溫潮溼處。
============== 營養標示 ============
每一份量50克 本包裝含4份
每份 每100公克
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熱量 151大卡 302大卡
蛋白質 32.9公克 65.7公克
脂肪 0.0公克 0.04公克
飽和脂肪 0.0公克 0.01公克
反式脂肪 0.0公克 0.03公克
碳水化合物 3.8公克 7.6公克
糖 0.0公克 0.0公克
鈉 1250毫克 2500毫克
【新美輪 澳洲鮑魚罐頭】(425g/罐,天然野生，原裝進口、品質保證)
成分：鮑魚、水、食鹽、聚磷酸鹽。
過敏源訊息：本產品含甲殼類，不適合對其過敏體質者食用。
產地：澳洲
重量：425公克±5%
固形量：213公克±5%
經典年菜[鮑魚干貝海鮮粥]:
食材:新美輪鮑魚1頭、干貝5顆、鮮蝦12隻、蛤蜊12粒、金華火腿2塊、米1杯、水1500CC。
調味料A:浸泡干貝高湯1碗、罐頭鮑魚高湯1罐。
調味料B:鹽適量、胡椒少許、芹菜末20g。
步驟1.干貝泡水放入電鍋蒸軟，放涼後剝絲。 鮑魚切片，鮮蝦洗淨挑除泥腸、剝殼(留下最後一節蝦殼)。
步驟2.生米洗淨加入調味料a，入鍋煲煮30分鐘。
步驟3.加入金華火腿、干貝絲、鮑魚，繼續煲煮60分鐘。 起鍋前放入鮮蝦、蛤蜊煲個10分鐘，最後起鍋灑上調味料b即可。
有效期限：常溫未拆封4年
製造日期：標示於包裝上
保存方式：請勿置放於陽光直射下或是高溫潮溼處;開封後若未即時料理，請放置冰箱冷藏。
製造商:Australian Sea Fisheries Group Pty Ltd
進口商:吉貿有限公司
============== 營養標示 ===============
每一份量70公克 本包裝含3份
每份 每100公克
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熱量 81.9大卡 117.8大卡
蛋白質 14.0公克 20.1公克
脂肪 0.7公克 1.0公克
飽和脂肪 0.0公克 0.0公克
反式脂肪 0.0公克 0.0公克
碳水化合物 4.9公克 7.1公克
糖 0公克 0公克
鈉 530毫克 757毫克
【烏魚子】
成分：烏魚卵、食鹽
過敏源訊息：本產品含魚卵，不適合對其過敏體質者食用。
產地：台灣
重量：250g/片(六兩半),200g/片(五兩半),160g/片(四兩半),130g/片(三兩半),100g/片(二兩半)
產品介紹:
過程需經數十道手續，海中寶烏魚子皆仰賴人工嚴格把關，製作場地不但寬敞，製作過程的衛生更是力求條件，不僅要讓消費者買得安心，更要吃出健康。
食用建議:料理鳥魚子以三分熟為佳，這樣才能達到外酥內軟，口味香Q的最佳風味。
(1)油煎:先用米酒泡約10分後，將烏魚子表膜斯去，放入熱油鍋中，迅速油煎至兩面表層起金黃小細泡即可。待稍涼後切片食用。
(2)香烤:不必去膜，將高梁酒(58度)或其它(50度以上)的酒塗抹於烏魚子上，並於?有高梁酒小瓷器上方 點燃高梁酒後燒烤，直到烏魚子表面呈現金黃色後即可。
(3)酒 煮:先將烏魚子表面擦乾後置於平底鍋，倒入約50cc的米酒，以中火煎煮，並不時將烏魚子翻面，使正反面均勻受熱，待米酒完全蒸發後且雙面皆成金黃色後即可。
(4)月子料理:先將麻油熱鍋，將烏魚子泡米酒數分後撕去表膜，迅速油炸至兩面表層起金?小細泡即可，配蘋果切片食用有助產後滋補調理。
搭配佐料:青蒜、白蘿葡、蒜頭、水梨、蘋果。
有效期限：標示於包裝上
保存方式：常溫2週，冷藏6個月，冷凍1年(-18度以下)
製造商:海中寶食品有限公司
經銷商：野味食品企業有限公司
經銷商電話：(03)3326036
經銷商地址:桃園市桃園區中正路244號
食品業者登錄字號：H-102624278-00000-6