魚池鄉日月潭地區擁有得天獨厚的地理環境。其氣候特性高溫多濕，終年雨量多、濕度大。生長的環境相似於印度阿薩姆茶區原產地，形成頂級御用紅茶的孕育搖籃。到近代仍不斷繼續試驗培育更上乘的紅茶品種。

　　魚池紅茶－堪為世界頂級臺灣紅茶的代稱。幾世紀前就一直是歐洲貴族飲品。行銷全球，為不同族群的紅茶愛好者所鍾情。它的茶葉等級堪足與大葉種阿薩姆原產地的印度與錫蘭的紅茶相媲美。

　　阿薩姆紅茶－早期由日本人由紅茶盛產地印度阿薩姆省引進之茶種，所泡茶湯色澤朱紅艷麗，品嘗之口感香醇甘濃。

　　現今紅茶界常會稱南亞的大葉種茶樹為「阿薩姆種」，而「阿薩姆紅茶」則是指凡是由阿薩姆的大葉品種茶樹所製成的茶，非單指印度阿薩姆原產地的茶。

　　在九二一大地震前夕(1999年)，茶改場魚池分場通過臺茶18號命名，由臺灣野生山茶與緬甸大葉種Burma配種生成，經公開徵求命名為「紅玉」。大地震後三年，魚池鄉為復興紅茶產業，推手摘一心二葉茶菁，發展小農特色茶區，才一躍成為紅茶產業文化耀眼的主角，因而它的誕生充滿傳奇。

　　臺茶18號的茶芽為大芽型。茶葉乾燥後，呈現墨黑泛紫光色澤，但因為茶葉沒有茸毛，所以也無白毫。浸泡出來的茶湯顏色，帶著金紅的透明感，盛裝於白色的瓷茶杯中看起來十分炫麗。細細品茗飲啜，順口滑下食道，在舌尖停留著一股天然肉桂味道與薄荷香氣，讓人難以忘懷，因而得「紅玉」之美名，在眾多世界知名紅茶中，堪屬相當獨特的品種。

商品規格：紅玉(20入/盒) / 阿薩姆(20入/盒) / 綜合(阿薩姆10入+紅玉10入)

內容物:大葉種紅茶

產地(國)：台灣

保存期限:2年

生產日期:依外包裝所示

廠商名稱：魚池鄉農會

廠商地址:南投縣魚池鄉魚池村魚池街441號

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