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★馬拉有機牛肉X富盟有機肉品★ (隨機出貨)
ACO認證之澳洲有機農場 飼養地表『最幸福的有機牛』
「Mara Seeds Farm」成立於1967年,坐落於澳洲新南威爾斯省區,該地區為澳洲農牧業最豐饒的地區之一,初期農場主要種植牧草、大豆等農作物,1990年代中期後調整經營策略,並獲得澳洲ACO認證為有機農場,全面種植有機農作物及飼養有機牛,現今牧場總耕作及放養牛隻達到5,000公頃的土地面積,而如此廣闊的土地卻僅放養大約2,000頭有機牛,形成農場物種多樣性的完整體系,長期生長在Mara Seeds Farm遼闊的土地,堪稱地表上『最幸福的有機牛』。
自由放牧草飼牛 謝絕基改生物科技技術
在Mara Seeds Farm自由放牧的有機牛,成長在廣闊、無農藥、無化學肥料的環境,享用著純淨無污染的水及礦物質,所食用的有機牧草也在此牧場內種植,所有自由放牧的飼養條件都能在同一牧場中有效地掌控,提供給消費者最優良及嚴謹的有機自由放牧草飼牛,並謝絕所有基因改造生物科技技術。對於動物的福利,是現今澳洲牛肉產業中最重要的議題。澳洲政府制定了一系列相關政策,以確保所有飼養在澳洲的牛隻都享有應有的動物福利。Mara Seeds Farm的有機牛也享有此福利。
選擇有機牛肉的理由
✔原始豐富的味道:可清楚感受到肉汁、肉的纖維、無油花過度干擾的自然香氣,能夠好好地品嚐其原始豐富的味道。
✔輕鬆簡單的料理:只要配上優質粗海鹽、手磨黑胡椒粒、新鮮迷迭香,加上些許橄欖油,人人都是廚神!
✔香氣純粹且集中:味道、香氣純粹且集中,餘韻流竄舌尖、舌根、充斥整個口腔,甚至腦內啡溢滿帶給你甜甜的微笑和滿足。
✔清爽不膩的感覺:享用自然美味的同時,感到清爽舒服,無絲毫的『膩』感,再搭配一杯紅酒,帶來極致美味的饗宴。
✔低卡低脂低膽固醇:源自野放的有機牛,肉質較精瘦,富含鐵質、蛋白質及維他命,而膽固醇與脂肪含量卻較其他肉品要低。
✔更豐富的omega-3:含更豐富珍貴的多元不飽和脂肪酸omega-3,是寶寶、青春期、孕婦及銀髮族最佳蛋白質營養來源之一。
商品特色
澳洲原裝進口 100%有機認證
紐約客牛排取自於牛前腰脊肉,其肉質纖維較粗並帶有些許的嫩筋,但是大口咬下整口呈現滿口肉感並十分多汁,有種大口喝酒大口吃肉的豪邁的風味,紐約客牛排是歐美人士的最愛。
從牧場環境、放養、屠宰、熟成、分切、真空包裝並急速冷凍,全程遵照澳洲國家有機及清真認證標準,並取得ACO及Halal認證。產品100%原裝空運到台灣,達到最優等級衛生及品質。
銷售重點
單位:250g±5%*1片/300g±5%*1片/包
產品特色: 18月以下 (Yearling Beef)草飼濕式熟成牛排
保存方式 : 冷凍-18℃
保存期限:依包裝所示
建議熟度: 5分熟
★此有機產品每包皆具有機標示同意文件字號,如AGGR-110-6040-001
(字號編碼會根據進口的批次不同而有所差異)
注意事項 :
1.最佳賞味建議,料理前請放入冷藏庫解凍,完全解凍後未開封1~2日內。
2.避免產品反覆回溫、冷凍,影響品質。產品開封後,請一次食用完畢,以免因儲存不當影響品質。
3.產品內容物以實際收到產品為主。
4.產品送達時請即刻檢查產品外觀,如有損壞,請拍照存證並即與我們聯繫。
食用建議
請完全解凍後料理。乾煎、烤、舒肥。