Mirror Mirror handmade 產品特色：在充滿奶香的鬆餅中，加入「比利時」特有的甜菜根提煉的珍珠糖下去烘焙，外酥脆內鬆軟~令人回味無窮。 比利時列日(Liège)的經典鬆餅，有別於美式鬆餅的綿密鬆軟，口感上富有麵糰特有的嚼勁，烘烤後外酥內軟，珍珠糖微微熔化，使組織呈現濕潤但甜而不膩的風味。 醇咖啡愛核桃鬆餅，採用密封拉鍊提袋包裝 成份： 麵粉、酵母、砂糖、鹽、雞蛋、高品質牛奶、進口無鹽奶油、比利時進口珍珠糖、核桃、阿拉比卡咖啡豆粹取液、蘭姆酒。 量：320g±32g 本商品，接到訂單及匯款後才會開始製作，並於當日寄出。 常溫可放兩日，建議收到商品後若當日未食畢請放進冰箱或冷凍庫保存。 A：常溫可保存2~3天 B：冷凍可保存14天(建議冷凍保存，請記得將拉鍊袋封好，避免走味變乾。) 配送方式： 採用常溫配送-黑貓宅急便。 註：我們的鬆餅 1.採用酵母進行二次發酵後烘焙。 2.本產品不添加任何人工奶香粉、香精粉、泡達粉、蘇打粉等人工膨鬆劑、無乳化劑及非天然食材。 讓您吃的健康無負擔。 感恩~^_^~ 珍珠糖主要的特點如下： (1)耐高溫：加熱後仍保留有珍珠糖顆粒，可增加食用的層次感。 (2)低糖度：甜度僅為砂糖的一半。 (3)含水量高：加熱後所釋放出的甜份及水分，讓口感表現更佳。 食用提醒：加熱後建議3-5分鐘食用完畢，能有將珍珠糖的特色凸顯出。 【特色】材料中使用了大量的高品質牛奶、五星級飯店使用奶油製成了麵糰，經過發酵後再烘烤成鬆餅，所以鬆餅裡有著濃郁的奶香。鬆餅是早餐及下午茶的最佳選擇，尤其是拿來當早餐，營養更是不能忽視~ 【食用】比利時鬆冷熱都好吃，建議烤過微溫時最好吃，所以食用前請先自冰箱取出，再放入170~200度預熱好烤箱，以170度約3~5分鐘烘烤（請自行依個人烤箱大小及使用狀況調整時間與溫度）即可，當烤箱裡發出陣陣的奶油香時，即為鬆餅食用之最佳時機。 ps:裡頭帶有顆粒口感沙沙的~就是比利時特有的甜菜根所提煉的珍珠糖，珍珠糖耐烤，因此成了這款鬆餅的特色之一唷~不是沒和散。 「饗食0負擔，健康無價」 #堅果#咖啡#麵包#鬆餅#阿拉比卡黃金咖啡#珍珠糖#赤藻糖醇