丸莊醬油小舖

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狂賀!!丸莊獲2020年度 International Taste Institute 國際風味評鑑所 所評鑑的 · One Soy Bean Sauce: 獲頒風味絕佳獎章 2 星獎章 · Premium Black Bean Soy Paste (Lo Kung): 獲頒風味絕佳獎章 2 星獎章 · Premium Black Bean Soy Sauce (Lo Bao): 獲頒風味絕佳獎章 1 星獎章 - 1909年創立,發跡於台灣傳統醬油的故鄉 – 雲林縣西螺鎮,丸莊醬油為歷史悠久的百年醬油品牌。創始人莊清臨先生從小與醬類製品為伍,傳承古法黑豆醬油釀造工法,配合西螺地區獨特的水質與氣候,以獨門菌種及國寶級釀造師專業技術,醞釀出口感甘醇的黑豆蔭油。也成為米與西瓜之外,最具有代表性的西螺特產。查看更多
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