黑水精品咖啡 ｜自家烘焙精選咖啡豆｜BlackWater Coffee

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黑水，即咖啡之表徵。 我們堅信，『好的風味』是一杯咖啡的靈魂，而「甜感」則是風味的關鍵！ 將咖啡最好的甜感與風味表現出來，是黑水的職志，也是責任！ 黑水做了以下的研究與努力，來達到這個目的： 🔹 透過 【味嗅覺分析】，了解人們對風味的喜好 🔹 研究 【生豆栽種與處理】，篩選優質生豆 🔹 深究 【烘焙的物理與化學】，發展豆子最佳風味 🔹 經由 【萃取率分析與味道分佈】，掌握沖煮條件 In COFFEE, we trust… 精品風味，極致追求！查看更多
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shopee.tw/bwfcafe
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