10 秒賣出一條蛋糕,最夯亞尼克生乳捲讓人吃吃的愛!

一年狂賣百萬條、平均 10 秒賣出一條的「亞尼克菓子工房」生乳捲,人氣堪稱蛋糕界周子瑜,編輯這次為大家品香原味、特黑巧克力、生巧克力、焦糖海鹽、抹茶蕨餅 5 種生乳捲,外加期間限定的「櫻花雙漩」生乳捲,甚至有最新商品「生。磅蛋糕」,味蕾高潮可謂一波接一波。看完編輯的開箱文,如果口水已經滴到地板,就該速速網購了!

  • 外包裝:

外盒設計是紅白乳牛圖樣,以鬆緊繩或膠帶貼心固定,不怕運送過程中紙盒摔跤、蛋糕崩壞。7 條蛋糕,整碗捧去,真是太幸福了~

 

  • 拆開來:

揪抖麻 Day!這什麼可愛的小驚喜!配合農曆狗年,膠膜包裝上的封合貼紙竟然是可愛的柴柴,好捨不得把它撕下來丟掉。但為了吃,還是要忍痛跟柴柴 say goodbye~接下來就先介紹 6 種口味生乳捲,新品「生。磅蛋糕」則壓軸登場。

 

※四字點評:乳香糕鬆

選用北海道乳源調製的奶霜,入口即化(對,這詞很俗,但真的化骨綿掌那種化),比一般厚重的鮮奶油質地輕盈,以人工夾捲的捲心讓你每一口都吃得到奶霜。

蛋糕體是隔水蒸烤,採用昭和蛋糕專用麵粉製成,咬進嘴裡空氣感十足,「會呼吸的蛋糕」名不虛傳。蛋糕搭配奶霜,在口中的平衡感可媲美奧運金牌體操選手。

 

※四字點評:口味成熟

一開盒,就聞到蛋糕體可可的苦香,亞尼克選用巴西特黑可可粉,相較於市面上巧克力蛋糕,比較不甜,奶霜份量與苦甜蛋糕體相輔相成,如同銀色夫妻檔。

 

※四字點評:絲滑濃郁

犯規!這款根本是特黑巧克力生乳捲的進化版,奶霜裡面多夾了法國米歇爾巧克力,絲滑濃郁,不知是否為了中和巧克力甜度,奶霜部分幾乎不甜,吃起來並不膩。

 

※四字點評:來到巴黎

Bonjour!(法語你好)吃下焦糖海鹽生乳捲的剎那,覺得自己瞬間移動到法國巴黎,頭上還戴著貝雷帽。焦糖海鹽奶霜和酥菠蘿的脆口,交疊奶霜裡,是眾多口味中,最有層次的一款,海鹽襯托出生牛奶糖香甜,卻不像一般焦糖產品死甜,好好吃喔~(捧臉)

側記:編輯最後連盤中的奶油都刮光了。

 

※四字點評:抹茶 everywhere(好像只有 3 個字)

抹茶控必吃!從蛋糕體、奶霜到蕨餅,濃郁的抹茶味直竄口腔,使用日本靜岡抹茶粉,茶香夠且不甜,蛋糕體的抹茶味似乎還比奶霜突出一些。至於奶霜裡包夾的日式蕨餅,則是日本一種傳統涼糕,口感比果凍 Q 彈,又沒麻糬那麼韌,很絕妙。

 

  • 櫻花雙漩生乳捲(期間限定款)

※四字點評:太浪漫了

期間限定的櫻花雙漩蛋糕,太浮誇了,表皮竟然鑲進櫻花花瓣,讓你在家就可以賞櫻,拍照效果好,送禮也體面,咬一口彷彿看見春天的日本↓

翻攝 HDQwalls.com(https://goo.gl/nEv2Uq

採用日本直輸鹽漬櫻花,奶霜裡還有草莓、覆盆莓等莓果泥,酸甜間吃得出小顆粒,想必擄獲許多少女的心。

除了經典生乳捲,亞尼克耗時 4 個月研發及上千人次的試吃調整,才推出新品「生。磅蛋糕」,編輯壓軸介紹!

 

  • 生。磅蛋糕─原味

※四字點評:清爽紮實

一打開盒子就聞得到磅蛋糕烘焙過的香氣,蛋糕表皮微酥,雖不像菠蘿包那麼脆,但替磅蛋糕增添另一種嚼感,搭配細糖霜,精緻度 up up。

生磅蛋糕相較於其他華麗蛋糕,更重視蛋糕體的口感跟香氣,亞尼克的磅蛋糕濃郁紮實,中間夾裹奶霜,像是爆漿點心,卻不油膩,整體而言還是相當清爽。

看完介紹,是不是每種口味都想吃?編輯特別整理各種口味特色表,幫助你一目了然,當然,最投機的方法就是多訂幾條,跟親朋好友共享、交換口味!

 

亞尼克各種口味特色整理

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