一年一度的中秋節即將到來!中秋賞月時吃月餅、配柚子是台灣長久以來的傳統習俗。在台灣,月餅的兩大主軸就是「台式月餅」和「香港廣式月餅」,而半島酒店月餅、美心月餅、奇華月餅這三大香港月餅品牌,在台灣擁有相當高的人氣!除了這三家,當然也有其他家廣/港式月餅跟其他風味的月餅品牌,小編整理了心中的香港月餅排名,看看有沒有跟你心中的香港月餅排名一樣!沒有的話,也吃吃看小編推薦的香港月餅品牌吧!
廣/港式月餅飽含著原有廣式料理的傳統風味,再隨時代演變引進西式甜點的技術,將原本的傳統鹹月餅與西式甜點「中西合併」,擺脫過去都是蛋黃月餅的既有印象,讓香港月餅變得獨具風味,而且香港月餅的餅皮圖案也相當精緻,非常適合用來送禮!往年台灣許多民眾還會專程麻煩到香港旅遊的親友代購香港月餅,今年只要上蝦皮動動手指就能輕鬆貨送到府溜!快把好吃的廣/港式月餅下訂回家吧!
有半島酒店鎮店之寶之稱的超人氣 「流心奶黃月餅」是由半島廚房獨家製作,精選椰汁與上等鹹蛋黃,依傳統完美比例製程精製,使用麵皮極薄且金黃酥嫩,內餡口感濃郁。自 1986 年上市以來深受消費者的喜愛,是中秋佳節眾人夢寐以求的必品嘗的月餅,適合在中秋佳節與親朋好友一起享用,是小編最愛的香港月餅品牌呀!快下單買來吃吃看,品嘗半島月餅的甜美滋味!
不用出國就吃到 香港半島酒店月餅
連續 19 年榮獲香港銷量冠軍的美心月餅,其經典廣式口味絕對是「雙黃白蓮蓉月餅」及「雙黃蓮蓉月餅」!美心月餅使用廣式月餅特有的「糕漿皮」,口感綿密滑順、內餡更選用湘蓮,入口甘香幼滑!搭配醃製過的上品鹹蛋黃,香味濃郁、油潤順口,為傳統廣式口味之最!而最經典的「流心奶黃月餅」,甘香鹹蛋黃搭配香滑椰奶由心流出,誰都無法抗拒誘惑!還在找好吃的月餅嗎?香港美心月餅各式月餅系列是你中秋節送禮的最佳選擇!
不用出國就吃到 香港美心月餅
奇華也是小編好愛的香港月餅品牌,奇華餅家的「至尊月餅禮盒」絕對是廣/港式月餅經典中的經典,四個口味雙黃蓮蓉月、雙黃棗泥月、伍仁金腿月、蛋黃豆沙月用量都超實在,兩顆蛋黃完全不馬虎,廣/港式月餅就是要皮薄餡厚才對!外皮柔軟、做工精緻的奇華月餅禮盒,中秋送禮時也忍不住想自己留一盒了吧!
不用出國就吃到 香港奇華月餅
由餅藝大師、半島奶黃月餅始創人葉永華大師傅及米其林二星餅藝大師黎永冠大師傅出品,皇玥的月餅至今已連續 6 年勇奪世界食品品質評鑒大獎的最高金獎!知名的流心奶黃月餅用料實在,月餅中的奶黃流心如絲綢般柔滑,而除了一般傳統的廣式月餅口味,皇玥還推出了流心芝麻月餅、流心陳皮紅豆沙月餅、流心綠茶月餅等多種口味,其中最特別的是流心貓山王榴槤月餅,喜愛嘗鮮的朋友不妨試試!
望月招牌奶黃月餅內餡是以泰國椰汁混入奶黃、鹹蛋黃,其中的奶香及及鹹香平衡得恰到好處加上超酥的餅皮,吃起來香氣十足又不膩口,此外,望月也相當致力於發展特色新口味,像是抹茶紅豆月餅、焦糖果仁月餅、杏仁茶月餅等。除了廣式月餅本身,小編也非常喜歡望月的包裝,經典款的就已經夠可愛,而望月還時不時會與其他品牌合作,像是目前就有相當熱門的寶可夢包裝喔!此間香港品牌月餅目前在台灣也有實體店面,當然,你也可以在蝦皮上找到!
上蝦皮買望月月餅
介紹完 5 大人氣廣/港式月餅品牌,是不是讓你想趕緊下單買來嚐嚐了呢?除了香港道地的廣/港式月餅,還有很多人氣月餅品牌同時販賣具有特色的廣式月餅及其他種月餅,很值得一併納入中秋選購清單裡,跟著小編一起來看看有哪些月餅品牌吧!
發跡於台南,擁有百年歷史的舊振南餅店,雖然不是香港月餅品牌,但他們的廣式月餅仍然是深受大家喜愛!最經典的莫過於蓮蓉松子口味的廣式月餅,特色是具有鬆軟綿密的外皮,內餡甜而不膩口!喜歡廣式月餅,想嘗鮮多種口味的朋友,也可以購買他們的六入月餅禮盒,這樣無論是哪種口味的廣式月餅,都可以一次嚐到!他們家的蛋黃酥跟綠豆椪也是人氣王,多種月餅選擇讓你送禮不必擔心,款款都是好吃的月餅!
線上訂 舊振南月餅
玉珍齋這個品牌大家一定不陌生,玉珍齋來自彰化鹿港,大家可能最有印象的是他們家的鳳眼糕,但其實月餅也一點都不遜色!他們除了廣式月餅外,也有各種口味的蛋黃酥可以購買,喜歡吃多種風味月餅的朋友,也可以參考他們綜合中秋禮盒,這樣廣式月餅跟蛋黃酥都可以一起享用啦!
線上訂 玉珍齋月餅
連續四年榮獲米其林餐廳指南推薦的中山招待所月餅怎能錯過!中山招待所每年都會推出新的禮盒,主打就是一個創新,其在今年全新推出以「秋收」為主題的廣式月餅禮盒,內容包含梅釀、蜜橘及桂圓三種口味。秋收果實,搭配細綿的外皮,濃濃秋意這不就來了嗎。
線上訂 中山招待所月餅
以上就是香港 5 大人氣港式/廣式月餅:香港半島酒店月餅、香港美心月餅、奇華月餅、皇玥月餅、望月月餅,以及小編推薦的舊振南月餅、玉珍齋月餅、中山招待所月餅的介紹啦,廣式月餅有別於台式月餅,以皮薄餡多為特色,無論是台式月餅還是廣式月餅,只要是好吃的月餅,都是好月餅!還沒準備好中秋送禮要送哪款月餅的話,是不是有一些靈感了呢?
如果想看看更多港/廣式月餅的話,快上蝦皮購物逛逛吧~
最後祝大家中秋節快樂,蝦編迫不及待啦!!!
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