日立水波爐食譜推薦 | 零油料理再也不是夢!百種料理一機搞定

日立水波爐食譜推薦 | 零油料理再也不是夢!百種料理一機搞定



隨著現代人的飲食習慣、家庭成員形式改變,越來越多小家庭開始喜歡小坪數小空間廚房工具選擇。在小小的廚房當中,既要滿足少人數、有要擁有許多料理的呈現,又無法買足那麼多的工具太佔空間,此時應該怎麼辦呢?今天要推薦大家 HITACHI 日立 22 公升水蒸氣烘烤微波爐,一個機台不僅可以製作百種料理,倡導零油煙,所有家庭最常見的料理都可以用它來完成。

產品亮點

  • 紅外線溫度感測,防止解凍不均

HITACHI 日立水蒸氣烘烤微波爐,不僅能辨別食材位置,控制加熱室內的食物溫度,也讓受熱更均勻,裡頭擁有 14 項自動食譜,無論是否有保鮮膜都可以透過自動行程適當溫熱,避免加熱不勻、備餐解凍不全等狀況。

 

  • 92 道自動料理,125 道食譜

一機抵 8 機(蒸爐、氣炸鍋、蒸氣烘烤箱、燉鍋、烤麵包機、旋風烤箱、微波爐、傳統電鍋),家裡原先的單一料理鍋直接 OUT。最酷的還有各位一定從來沒看到這麼厚一疊說明書,裡頭全部都是料理祕技,若你真的不知道要做什麼料理? 本機直接提供 92 道自動料理及 125 道食譜給你好建議。

 

  • 過熱水蒸氣烹煮方式,料理輕鬆做

HITACHI 日立水蒸氣烘烤微波爐,採用過熱水蒸氣烹煮、菜單編號方便找尋常用食譜方式,透過溫度高於水沸點,讓機內產生高密度蒸氣,實現零微波健康料理,無論你要燒烤、熱炒、蒸煮、油炸、燉煮、甜點、烘焙、川燙,通通都能滿足。

 

  • 熱風烘烤最高溫度 250℃

品牌機體採用安全無毒的矽基塗料,讓高溫烹煮的情況下也不會產生對人體有害物質。
  

 

  • 大火力平面燒烤

HITACHI 日立水蒸氣烘烤微波爐,還有一個讓各位料理達人們都喜愛的一點,就是隱藏設計的加熱器,屏除傳統內部不平整導致容易藏污納垢、清洗等問題,輕鬆就能準備多人份或小份量按鍵的料理。

 

  • 自動一鍵清潔功能,超方便

當各位烹飪完後,可直接按下清潔、脫臭按鍵,透過蒸氣脫脂與高溫除臭的方式,使污垢能輕鬆去除。一台料理機可以做到箱內自動清潔,不僅讓人在做料理更快樂,更免除了料理過程中許多杯碗瓢盆跟一堆水的浪費,達到有效的能源節省。
在準備自己的餐點時,各位可以直接翻閱說明書內的食譜,並且進行採購。大家可以依照個人的飲食習慣或者份量進行些許調整。

健康早餐
擁有一頓健康的早餐對於現代人來說是相當重要的事情,對於脾胃來說應當溫和、飽足,應選擇清淡、不油膩的食譜進行製作。
烤地瓜:2 條
烤蔬菜:櫛瓜 100g、黃椒 100g、橄欖油、鹽、胡椒
溫牛奶:1 杯




輕食午餐
午餐的料理應多補充蛋白質並持續攝取蔬菜,與早間的形式不同,在此可開始食用足量的生菜或沙拉,以趨緩中午體內燥熱的情況,即便是西餐的形式,補充適量澱粉還是必要的,取代米飯的燉南瓜也是不錯的選擇。
漢堡:
A洋蔥 50g、奶油 15g
B混合絞肉 150g、牛奶 1.5 大匙、全蛋 1 顆、鹽少許、胡椒少許
C番茄醬適量、芥末醬適量、麵包 2 個、生菜適量、蛋 1 顆。
燉南瓜:
南瓜 250g、高湯 3/4 杯、醬油 1 又 1/2 匙、砂糖 2 大匙、酒 1 大匙





下午茶點
午間時段,工作告一個段落,是大家最容易心情需要放鬆的時刻,稍微補充一下糖份提升壓力帶來的低落情緒。蘋果蜜餞除了單吃以外也可以搭配氣泡水或冷水冰塊,變成一杯有得吃又有得喝的清涼飲品,冬天熱泡也是一個不錯的選擇歐!
蘋果蜜餞:蘋果 3-4 顆、砂糖 80-120g、檸檬汁 1 大匙、肉桂少許




看見 HITACHI 日立水蒸氣烘烤微波爐的強大以後,是否已燃起了大家的料理魂呢?

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Coco Ann

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