非買不可理由 ★精選日本進口之高級特殊三合銀鋼材料 ★經抗菌處理不藏汙納垢、滋生細菌，好拿好握、健康衛生 ★以最新設備經嚴格品質管理製成之高級廚用料理刀 ★特別選用特殊木材料製成刀柄一體成型、緊密結合 ★台灣精製，做到極細薄，韌性佳，切食材幾乎沒有阻力，省力，輕鬆料理 ★台灣老師傅做好成品後~有在刀口開封過，極銳利~ 如何磨刀 1.先將刀刃成20度角貼著磨刀棒尖端 2.然後將廚刀以弧度方向上下挪動 3.將刀移到磨刀棒背面，重複以上動作磨刀的另一面 4.重複做10下左右，可使刀鋒銳利如新 【使用範圍】 （1）太空切刀：魚，肉，蔬果類，藥材類，切片，切塊~ （2）太空鋸刀：冷凍海鮮魚，肉類，冷凍料理食材~ 尺寸規格: 【切刀】 刀長16cm，寬4.8cm，木柄長12.5cm，總長28.5cm 【鉅刀】 刀長16.5cm寬4.5cm，木柄長12.5cm，總長29cm 【材質】日本銀鋼不銹鋼+手柄原木 【技術，製造】日本技術~台灣製造#太空刀#太空料理刀