台南特色伴手禮‧創新風味顛覆傳統 臻品周氏泡菜－黃金泡菜創立於２００１年，原本只是五星級飯店主廚的私人小菜，卻因為誘人的黃金色澤，顛覆一般傳統泡菜，在客人的口碑推薦下，不僅遠在海外的華僑託付台灣親友配送，也讓兩岸民眾爭相購買送禮，臻品周氏泡菜的幸福滋味，不只是台南特色伴手禮，更是台灣的蔬食鮮味。 精湛手藝‧完美堅持 選擇本土當季食蔬並利用食品本身美味，減少過量添加物， 增加纖維攝取，達到營養均衡，也傳達堅持完美的創新理念。