成份:芋頭.白鳳豆.砂糖.大豆油.麥芽糖.D-山梨醇.麥芽糊精.乙醯化己二酸二澱粉.脂肪酸甘油酯.品質改良劑.鹽.芋頭香精.食用色素藍色1號.紅色7號 美旗食品源自1976年的良記豆沙商行，於1992年擴充改組，2000年以GMP規範投資興建『總億食品』，引進德國、日本及台灣先進的現代化生產設備。目前已榮獲ISO-22000，HACCP，ISO-9001國際最高品質暨食品安全認證為高級餡料專業製造工廠