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商品詳情
產地
法國
出貨地
臺北市松山區
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【松鼠的倉庫】Le gall 法國 燈塔牌 奶油乳酪 Cream Cheese 1kg 巴斯克 起司蛋糕 奶香料理 灯塔
燈塔是法國歷史非常悠久的乳製品製造商,因布列塔尼牧場其得天獨厚的放牧環境造就了高品質牛乳來源,乳源有高含量乳脂成份、香氣濃郁,再依傳統筒型攪拌古法,在12~16個小時中發酵熟製而成,保留了牛乳中的濃郁的獨特乳香,與奶油的綿密質地,在不添加著色劑及防腐劑、香料,仍能帶有淺黃色的淡雅色澤,與獨特堅果花香,也形成了獨具當地特色的乳製品。
不論是直接食用或是作為包餡、料理使用,都能品嘗到其獨特的風味,這樣的特點也讓MOF麵包大師&眾多米其林主廚們都愛不釋手。
更於2006年在巴黎『法國農產品競賽中CONCOURS GNRAL AGRICOLE』中榮獲多次金獎、銀獎等殊榮。
成 份:鮮乳酪、鮮乳油、鹽、水、乳蛋白、玉米糖膠、刺槐豆膠
過 敏 原:本產品含有牛奶及其製品,不適合對其過敏體質者食用
製 造 地:法國
製 造 商:France, Le Gall
保存方式:最佳冷藏2~7度C保存。
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