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品牌:立基
用途:食品加工調理、烤成品、各式糕餅
成份:麵粉、人造奶油、水、糖
規格:12x13起酥片1kg-約25入/冷凍
保存期限:自製造日起未開封1年
產地:台灣
製造日或有效期限:以實際包裝上為主
使用方式:先讓酥皮軟化後儘快使用(建議室溫約10-15分鍾或依酥皮退冰速度,自行調整退冰時間),切勿讓酥皮完全退冰,會變得過軟,操作困難度會增加或失敗,烤過後的膨脹度、口感較差。
注意事項:若不退冰就使用,易有裂開情形。
營養標示:
每一份40g,本包裝含26份
每份/每份100公克
熱量174大卡/436.3大卡
蛋白質2.5g/5g
脂肪12.9g/32.3g
飽和脂肪7.3g/18.4g
反式脂肪0g/0g
碳水化合物12.6g/31.4g
糖0.8g/2g
鈉0.118毫克/0.296毫克